想买综合果蔬脆片真空油炸机上亿鸿食品机械
宁波市亿鸿食品机械有限公司，成立于2010-11-12，经过时间的历练与发展，造就今日亿鸿食品机械产品质量的基础。我司坚持以人为本，诚信务实，创新进取，回报社会。供应的综合果蔬脆片真空油炸机，全部采用的生产原料，产品质量值得信赖，广大客户可放心使用。
真空油炸食品的优点：1、护色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油榨锅内的温度大幅度减少，油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持物料原来本身的颜色。2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封状态下被加热，原料中的味成分大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些味成分进一步得到浓缩，因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣变程度，油炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸气与油接触产生水解为主，在真空油炸过程中，油处于负压状态下，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸气压力较小，页且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
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