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酒吧预订哪家好,销售一直是的核心的职位,不顾是什么类型的,必不可少的就是销售,每个领域销售的人员对销售常识有不同的见解,今天我们就去了解杭州酒吧对酒吧销售的理解吧? 客户刚到酒吧要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到,下次继续找你了。 今晚刚认识的客户,明天要给客户发个问候,以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。增加技能多学一些酒吧互动,这样跟客户玩的时候不至于无聊。不要一味的玩,你一杯我一杯的,很快就趴下。不要客人来了,酒吧没玩到光顾着喝酒了。 注重的就是提醒顾客适度消费,不可盲目选购酒水,建议客户在自己所需的范围内去购买,这样客户就会记住你是一家平民的酒吧,会多多光顾你家哦!
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