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法制晚报·见解新闻(记者 王思思)“汤圆该当吃甜的咸的？”每年元宵节前，都会有一轮关于元宵节究竟该吃甜汤圆还是咸汤圆的答辩，就连汤圆的名目也有“汤圆”、“汤团”、“元宵”等叫法。 京东公布的销售数据揭示，黑芝麻馅汤圆排名。鲜肉馅作为咸汤圆馅料的代表，排名第四。 芝麻馅儿甜汤圆排名 鲜肉馅排名第四 依据不同口味馅料的汤圆/元宵销售情形普查揭示，黑芝麻馅堪称“人气但当”，排名。鲜肉馅作为咸汤圆馅料的代表，排名第四。而排在销售榜第二的是混杂口味的汤圆，第三名则是花生馅。 数据还觉察了汤圆界的一匹“黑马”：豆沙馅。豆沙馅汤圆的销售金额排名第五，但销售环比增幅超过140%。 万一依据地域来分析，会觉察互联网时代并不再存在“南方爱甜、北方爱咸汤”的差异。例如，买黑芝麻馅的用户来自甘肃、新疆、西藏；混杂口味的用户来自黑龙江、内蒙古、贵州；花生馅的是广东、辽宁和福建的用户；鲜肉馅的用户以云南、上海、江西居多；豆沙馅的则有广西、安徽、江苏的用户；水果馅的是福建、湖南、浙江的用户。 业内人士分析，仅从以上排名并不能解释各地的汤圆溺爱，而是该当看到，随着人员流动和电子商务带来的方便，不同区域人们对汤圆的抉择面更广了，每个地区的用户都能够得体地买到自己想吃的那款汤圆或元宵。 新口味有大市场 另外，从性别看，迷恋混杂口味、水果馅和花生馅的用户中女性较高，抉择鲜肉馅、豆沙馅和黑芝麻馅的男性用户占比拟高。 从年纪看，混杂口味、水果馅、花生馅是80后相对溺爱的馅料口味，水果馅、混杂口味、鲜肉馅是90溺爱的馅料，豆沙馅、黑芝麻馅、花生馅是70溺爱的馅料，豆沙馅、鲜肉馅、黑芝麻馅是60后相对溺爱的馅料。 从工作看，鲜肉馅和豆沙馅是公司白领相对溺爱的馅料口味，水果馅和混杂口味是工人/服务业从业人员/事业单位人员溺爱的馅料，花生馅、黑芝麻馅是教师相对溺爱的馅料口味，黑芝麻馅、鲜肉馅是金融从业者溺爱的馅料口味，水果馅和豆沙馅则是学生溺爱的口味，混杂口味和花生馅是小城镇居民相对溺爱的口味，鲜肉馅和混杂口味是医务人员相对溺爱的馅料口味。 自制汤圆殷勤不低 固然许多花费者适应了网购成品汤圆吃，但今年的数据还揭示出，网友们自制汤圆的殷勤并不低。即便是生存节奏快的北上广用户，依旧甘心在元宵节前坐下来，包汤圆/元宵。 元宵节前，平台上糯米粉的销售金额环比增长超过80%，其中广东、北京、上海、四川、江苏、山东、河北、辽宁、天津、重庆等的销量在举国省级行政区中排名前十。从用户画像看，还是中青年比拟适应自制汤圆/元宵，年纪在26岁至45岁的用户购买糯米粉的销售金额占所有花费者的77%。 不过，单从销售增幅来看，糯米粉比汤圆/元宵的成品的增幅要低，解释用户还是更迷恋“直接吃现成的”。正因为此，“现成”汤圆、的销量增幅极其可观。本周汤圆/元宵的销售金额环比增长超过110%，其中2月26日到达近期的销量最顶峰，全天销售汤圆/元宵近180吨，是去年元宵节其时（2017年2月11日）的20倍。 法制晚报·见解新闻原创著作拒绝任何形式删改，见解新闻保留追究法令义务的权利。